【RED-G】それなりＢログ工房

２、３日前から春めいた気候になってきました。野鳥の囀りがウキウキと感じられます。ウグイスもヘタに鳴いてましたよ。山桜の芽生えも始まりました。もうすぐサクラも咲きますね。日中、２０度近くまで上がると、薪ストーブも不要になるのですが、これもなんかサビシイし、調理にも使っていたので、何かと不便なのでもありますのですよ。（昨日から来シーズン用の薪割りもはじめました。）で、シイタケが出てきました。数年前に、...

岩手に戻ってきたらやっぱり肌寒いですぅ。日中で１０度くらいです。仙台は桜が開花したそうですが、北上山地南端のわが森はまだまだです。いつも５月の連休あたりですから。バイクの試運転を兼ねて買い物に行ったら、鼻水タラタラでしたもんね。寒山の風景。玉切りの山が気になります。　ボチボチと薪割りせねば。先日のフキノトウ、花ワサビに続いて山の幸がボツボツ出始めましたよ。カタクリです。これはオヒタシですね。　原木...

茨城県まで野暮用で行ってきました。桜が満開でしたねええ。その帰り道、宮城県山元町普門寺の私設ボラセン「テラセン」に寄ってきました。住職（別名：ラン坊）としばし談話しました。近辺の住宅は取り壊しが進んで離れていってるが、元住民の心のよりどころとして、お寺だけはしっかり残しておきたいとのこと。緑を沢山植えて、森のお寺にいしたいとも。ボクも何回か来て、住宅の泥出しや壁・床剥がしなど、改築リフォームの作業...

薪作りは年中行事なのです。秋口に伐採しようと、毎年おもうのですが・・・、いつも春先になってしまうのですよねえ。薪ストーブの燃料としては、半年くらいで使い始めるので、イマイチ乾燥不足です。薪は１年半～２年くらい乾燥させるといいのですがね。で、も一つ薪小屋がほしいのですが、これも思うばかりで・・・。さて、今年の最初のトラブルは、ユンボの故障です。先日、確かめたときは動いたのに、本番で動かないのです。エ...

遅い山間部にもやっと春らしきものが出始めました。山菜です。バッケ（ふきのとう）です。右の皮かむりがいいのだとか・・・。テンプラです。左のはモヤシですが。バッケ味噌です。左の小瓶です。刻んで、味噌と出し汁などを加えて炒めたものです。右側は花ワサビの漬物です。ピリ辛でこれも旨いのですよ。上はワカメです。敷地内の沢に生えだしました。いっちょまえに根ワサビも付いてます。刻んで薬味にも使ったりします。焼き飯...

わが森の薪（雑木３０本くらい）の伐採、集材、玉切りが終わり一段落しましたよ。爆弾低気圧のあとも雪雲が流れてくるなど、不順な天候がつづいていましたが、残すは薪割りと薪小屋への搬入だけとなりました。これも人力作業ですが、ボツボツやりますかね。一冬の暖房用ですから一か月分くらいの稼ぎになりますな。これを見計らってかどうか、タイミングよく伐採召集の連絡が入りました。先々週に伐採した南三陸町馬場地区の残りの...

爆弾低気圧ってんですかね、突然真冬に戻っちゃいましたよ。昨夜から暴風雪の大嵐です。昨夕方、バッケ（フキノトウ）味噌を作り始めたら停電です。途中でやめるわけにもいかず、懐中電灯で作りましたよ。ラジオを聴いても、マッタク情報はありません。しかたなく、バッケ味噌でかっ込んで寝ましたがね。今朝には停電が回復してましたが、ラジオによると東北各地で停電しているようです。今頃聞いても役にたたないのですよ。何時ご...