【RED-G】それなりＢログ工房

久しぶりに、夏風邪と夏バテ予防のために、スパイスたっぷりの、辛～い、キーマカレーを作ってみました。
材料は、タマネギ２個、ニンニク１玉、ネショウガ１個、サンショウ実一握り、ニンジン１本、合挽肉２００ｇ、極辛ジャワカレールー半分です。
炒めて、炒めて、炒めて、３０分。ルーを入れて１５分で完成です。
これを冷ましてパックに入れて、冷凍庫と冷蔵庫に入れて保管しておきます。

このまま食べてもよし。ご飯に掛けてもよし、他の具材を入れてもよし、パンに挟んでよし、ラーメン・うどん・そば・焼き飯などに混ぜてもよし。
とにかく何にでも使ってしまう万能的な補助食品なのです。
普通なら３～４人前ですが、チビチビ・チョビチョビと２～３週間くらいは食べています。

ただ、ちょと失敗。
思い付きでサンショウの実を入れたのですが、玉玉が残り食感と味が合いませんでしたぁ。粉サンショウならいいかも？

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お盆休みは高校野球を見てました。テレビは久しぶりなので新鮮ですねぇ。
とはいえ雨で中止が多く、あまり見られませんでしたがね。

雨でコールドゲームとかノーゲームとかは非情ですねええ。せめて継続してもいいんじゃないかしら？
規則に縛られて見直しもしないのねぇ。文句がでてから検討するなんて・・・ねぇ。
こういうことが多すぎるような気がするけど、そう思わないですかぁ～？

妊婦のコロナ入院の件も然り。日本医師会って文句ばっかりで、何にもしてないような気がするし・・・。
一部の識者によると１．５兆円も予算があるのに、病院対策に使っていないというし・・・。
マスコミもこのあたりを突いて欲しいね。何かヘンだよニッポン！チャチャチャ！？


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