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    【RED-G】それなりBログ工房

    手づくりの丸太小屋に住み、エコでエコな山暮らしやログスクール、セルフビルド支援、災害ボランティアなどのノウハウや情報を発信しています。

    Top Page › 山小舎暮らしの日々 › 二ホンミツバチ採蜜の様子=後編(蜜絞り)🎦
    2022-10-06 (Thu) 17:39

    二ホンミツバチ採蜜の様子=後編(蜜絞り)🎦

    切り取った最上段の巣を、分解して細かく刻んで蜜を濾しとります。
    当日は天気が良かったので、午後からでも大部分の蜜は落ちました。
    が、翌日から気温も下がり陽も射さず絞り切れませんでした。
    自然落下の垂れ蜜絞りです。できれば刻まない方が更にいいのですがねぇ・・・。



    その後も気温が急に15度程度に下がり陽も射しません。
    それで薪ストーブを焚く羽目になったので、ストーブの傍に置いて温めながら絞っています。
    3リッター以上は採れると思いますよ。今までの経験上ですが。重さにすると4kgくらいかなぁ。
    2年ぶりの家賃収入です。売れば4万円くらいかしら。笑




    いやああ、急に寒くなりましたねぇ。
    昨日も、今日も、外気温は15度以下ですよ。朝は7度くらいです。
    それに曇り空で時折雨が降ったりもしてます。
    コリャ薪ストーブを焚くしかありませんね。
    しばらくこんな日が続く予報になってます。

    先日絞った蜜も落ちにくいので、ストーブ横で温めています。
    40度以上になることはないので、品質には影響ありません。
    外で日光に当てるのがいいのですがねええ。それでも50度以上になることはありませんよ。
    ※60度以上になると、酵母が死滅するなど影響がでると言われています。
    DSCN9540.jpg

    DSCN9534.jpg

    ミツバチたちもまったく外に出なくなりました。
    10度くらいまでは活動するのですが、急に寒くなったせいでしょうかねぇ。
    DSCN9522.jpg


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    最終更新日 : 2022-10-06

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