【RED-G】それなりＢログ工房

巷で話題のプチプチシート。正式には気泡緩衝材というらしい。
ガラス窓の断熱に使ってみたら！と知り合いから大量にもらいました。
どう貼ったら一番効果があるのか？場所を変えて実験してみました。



雪が降って一段と寒さが身に沁みます。特に足元が寒いのです。
窓は１１枚あるのですが、窓からの冷気が足元に溜まるのではないかと思うのです。
その他にも隙間風の影響もありますすがね。元々作業小屋だったので、ちょっと手を抜いていましたから。

実は、ウチの窓は二重ガラス用に２本の溝が彫ってあるんですが、未だに１枚なのですよ
早くやっとけばと毎年後悔しているのです。予備のガラスも拾ってきてあるのに・・・。

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最近は雪が多くなりました。まだ数センチの積雪で、翌日にはほとんど融けてしまいますがね。
明け方の気温はマイナス２度前後。昼間も２度前後です。

今朝も雪が降っていて５センチほど積もっていました。
天気予報では今後も雪マークばかりです。
雪かきしなければならないほど積もらないことを祈ってますが・・・。


仕込んだ柿酢ですが、１週間目ころに盛り上がって溢れてしまいました。
ので、減らすために小さい容器に移しました。


２週間たちました。
発酵が収まったのか、盛り上がらなくなりました。


表面まで薄っすら水分が上がってきています。
甘味がなくなり酸味がすこし濃くなってきた感じです。


さて、盛り上がらなければ、小分けした分を元に戻します。
後は酸味が強くなるまで熟成させるだけですね。



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