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    【RED-G】それなりBログ工房

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    Top Page › 山暮らしの日常 › 秘蔵のジャーキーが・・・
    2010-02-09 (Tue) 18:42

    秘蔵のジャーキーが・・・

    いやああ、きょうは暖かかったあ。で、カメムシブンブン。
    通路の雪は融けました。

    密かに、チビリチビリと、味わっていた、秘蔵の4429ジャーキーがせびられてしまいましたあ。
    (何で知っているんだろう?)
    まあ、いつもお世話になっている人ですから、しかたありませんね。

    IMG_6013.jpg
    極薄です。ポテトチップスよりも薄いです。
    ちょっと、カリカリしますが、ジックリ噛むと、いけるのですよ。
    大事に味わってねえ~、ビールダーさん。

    こちらは、昨年の暮れにつくったものです。とうぜん、もうありません。
    IMG_5908.jpg
    右上から、アジの開き、シャケの切り身、ブタばら肉のベーコンです。
    左はイブリガッコです。タクアンを燻製しました。(本物は燻製してから漬けるみたいですね)

    この手のものは、酒の肴に最高なんですよお。
    さてさて、困った。手元に肴がなくなってしまったあ~!酒が飲めないよう~!
    ついでに禁酒・・・・・・・できないなあ~。

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    最終更新日 : -0001-11-30

    Comments







    非公開コメント

    腎ちゃん

    ご機嫌ですねええ。もう着いた?

    雌牛も良いかもね。今度はカウジャーキー!?
    2010-02-10-23:10 あかじい
    [ 返信 ]

    あとはかうだけですね?えっ牛を飼う?カウ(Cow):雌牛・だから良いのか、え~~~~~雌牛ですか?
    不用意に後ろから近ずくと蹴られるのでご注意を、牛の○○○は広島県、なんてね!

    食味レポートはMyブログで、実はayuがジャーキーべた褒めでしたので無理なお願いしてしまいました。感謝です。
    2010-02-10-22:51 腎ちゃんで~す!
    [ 返信 ]

    スバナさん

    タバコは止めたし、お酒は自家製造?だし、いやああ、羨ましい。 そうですね、作ればいいんですよね。

    呑む・吸うが無ければ、あとは買うだけですね?
    2010-02-10-15:33 あかじい
    [ 返信 ]

    わたい、一週間に飲む酒はスズメ蜂焼酎チョコ2杯程度でござる、砂糖さえあれば自家製造・・・・

    ブルブル・・・・いけませんです、日本では!

    時たま砂糖水は置きっ放しにすると酒みたいになる事も・・・る!
    2010-02-10-13:21 スバナ
    [ 返信 ]

    唐宇了どの

    いやいや、どおうも。

    まあ、食事程度です。うーん、ちゃんとした答えになっていないかぁ?
    2010-02-10-09:03 あかじい
    [ 返信 ]

    亀仙人さん

    本当は、亀さんにジャーキーを送ろうと考えたんですが、最初に食べ過ぎちゃったんで、少ししかできなかったんです。スイマセ~ン。

    そうですか。鹿も手に入るんですね。そういえばヘッドの燻製、いや剥製がありましたね。

    楽しみにしています。そのときはちゃんとお送りしますよ。
    2010-02-10-08:58 あかじい
    [ 返信 ]

    腎ちゃん

    イチローの言葉ですかぁ。

    じゃあ、エイシローの言葉です。
    「夢はすべて目標」
    「素人は頭で覚えろ」

    正夢にしてあげましたよ!
    2010-02-10-08:50 あかじい
    [ 返信 ]

    毎晩 どんだけ飲むんでしょうね

    ほどほどに...



    おっと ポチクリッと
    2010-02-10-08:17 唐 宇 了
    [ 返信 ]

    今年は山に餌が豊富だったせいか、シシが下りて来ませんでした(;_:) 3月になったら有害鳥獣駆除で鹿を捕獲しますから、また送りましょうね。期待せずに待っててくらはい。
    2010-02-10-01:10 亀仙人
    [ 返信 ]

    "夢は近づくと目標に変わる"これイチローの言葉です。
    夢は持ちましょう、夢に向かって前進あるのみ!
    そして口に出しましょう、時として正夢なんて事もありますから?
    でもお返しが・・・わお~~~~、どうしましょう!
    2010-02-09-21:34 腎ちゃんで~す!
    [ 返信 ]