昨日の夜、電話がかかってきて、「サバいばる？」
ああ、いつも、ひとりでサバイバルですよ。
「サバだよサバ、もらったの」ン？ あっ、２～３匹なら・・・・。
「あ、そう」
食事中でしたが、約１時間後、「食べる～？」って、持ってきれくれました。まさか、今夜かよ。
最近知り合った加トちゃんです。
サバをサバいてくれました。
今日、釣に行った友達からもらったそうです。
晩飯前なら刺身にしたところでしたねえ。
「味噌煮か一夜干しがいいよ」って、言いながら、出刃包丁を研いでサバいてくれました。
加トちゃんは変った大工さんなですが、とにかくマメですね。
塩をたっぷり振って、１時間後に水洗いして冷蔵庫に。
ちゃんと手順を指導してくれました。
で、翌日（今日）、１日炎天下で干しました。
今夜のメニューです。
サバ一夜干しを軽く焼いて、付け合せにキュウリとニンジン。
高級冷奴４０円（普段は２０円の）、ニンニクとミョウガのスライスのタレ。
もらい物のビール風味とトンタンオツマミ。
メーンディッシュは玄米１００パーセントご飯です。（これは毎回共通）
こんなサバ、売っていないよねええ。（残りは冷凍しておきました）
釣り人冥利、いや釣り人知り合い冥利につきますね。
買ったらこんな旨いサバは食べられませんよ。プリプリ、サバなのにアジが違います。
ところで加トちゃんは、神さんにナイショで買ったマイボートも持っているんです。
今度マグロの子供釣りに連れてってくれるというので、楽しみです。
これまた、旨いだろうねええ。
さあて、どうやって食べますかね。船上でカブリツキですかね。ビール風味も持っていかねば。
参考になったらクリックお願いします。
ああ、いつも、ひとりでサバイバルですよ。
「サバだよサバ、もらったの」ン？ あっ、２～３匹なら・・・・。
「あ、そう」
食事中でしたが、約１時間後、「食べる～？」って、持ってきれくれました。まさか、今夜かよ。
最近知り合った加トちゃんです。
サバをサバいてくれました。
今日、釣に行った友達からもらったそうです。
晩飯前なら刺身にしたところでしたねえ。
「味噌煮か一夜干しがいいよ」って、言いながら、出刃包丁を研いでサバいてくれました。
加トちゃんは変った大工さんなですが、とにかくマメですね。
塩をたっぷり振って、１時間後に水洗いして冷蔵庫に。
ちゃんと手順を指導してくれました。
で、翌日（今日）、１日炎天下で干しました。
今夜のメニューです。
サバ一夜干しを軽く焼いて、付け合せにキュウリとニンジン。
高級冷奴４０円（普段は２０円の）、ニンニクとミョウガのスライスのタレ。
もらい物のビール風味とトンタンオツマミ。
メーンディッシュは玄米１００パーセントご飯です。（これは毎回共通）
こんなサバ、売っていないよねええ。（残りは冷凍しておきました）
釣り人冥利、いや釣り人知り合い冥利につきますね。
買ったらこんな旨いサバは食べられませんよ。プリプリ、サバなのにアジが違います。
ところで加トちゃんは、神さんにナイショで買ったマイボートも持っているんです。
今度マグロの子供釣りに連れてってくれるというので、楽しみです。
これまた、旨いだろうねええ。
さあて、どうやって食べますかね。船上でカブリツキですかね。ビール風味も持っていかねば。
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最終更新日 : -0001-11-30
