【RED-G】それなりＢログ工房

２、３日前から春めいた気候になってきました。
野鳥の囀りがウキウキと感じられます。ウグイスもヘタに鳴いてましたよ。
山桜の芽生えも始まりました。もうすぐサクラも咲きますね。

日中、２０度近くまで上がると、薪ストーブも不要になるのですが、これもなんかサビシイし、調理にも使っていたので、何かと不便なのでもありますのですよ。
（昨日から来シーズン用の薪割りもはじめました。）

で、シイタケが出てきました。

数年前に、植菌したものです。
そろそろ寿命かのしれませんが、太いのはまだ出そうですね。

来年以降用に新たに植菌します。

今度のは通年用というものです。
今までのは春にしかでなかったのですよ。で、採れすぎたものは乾しシイタケにしてました。

５００駒あります。

１５００円だったのですが、なぜか３割引きで売ってましたよ。
セシウムの影響ですかね。このあたりでは原木も出荷自粛ですから。
（４月末に一関市の生シイタケから最大２３００ベクレルが検出されたというニュースがありました。地区は不明）

直径の半分が植列数なるのですね。

左のは１６センチ径だったので、８列になります。

電気ドリルでボコボコと穴あけです。

間隔は１５から８センチくらいと書いてありました。まあ、適当ですね。

ゴムハンマーでトントンです。


植菌が完了し、仮伏せです。

８センチ径～２０センチ径まで１６本できました。所要時間は３時間くらいだったかな。
家庭用だと、バラバラと出たほうが都合がいいですね。

水を掛けて、杉の葉で囲んで養生です。

梅雨前までおいてから、本伏せします。

売っているのはキレイに１０センチ径くらいで揃ってます。
植菌してあるのは１本１５００円くらいしますね。地元では原木は３００円くらいですが。
わが森のナラの木を１本倒しただけなので、費用は菌代だけです。これで数年間はシイタケを買うこともないくらい採れますよ。

アッチコッチでセシウムが問題になってますが、品不足ってこともないようですねええ。
まあ、もともと中国産にやられて、国産は衰退してましたからね。

いままでと常識が変り、安全な中国産ってことになっちゃうのでしょうかねえ・・・。

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＜追記＞
今年の生シイタケも一関周辺から沿岸の釜石まで基準超えです。青森も出ています。
生シイタケは最大２３００ベクレル／ｋｇ、干しシイタケは最大２８００ベクレル／ｋｇ。（４月末のニュース。）

それにしても対応が遅いのです。昨年の夏からわかっていたことなのに。
既に出荷してしまったという話ばかりで・・・。回収するっていったってねえ。
まったく。

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