飛んで油に入るカメムシ食す

2016-05-04 (Wed) 18:31 ✎

飛んで油に入るカメムシ食す

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大量に採れるタラノメをテンプラにしてます。

ありゃカメムシが油の中にダイビング。

素揚げになりました。（その上のテンプラの一部にも）

いいオツマミです！？

ちなみに、味は無味無臭でした。
特異の臭気は発散している暇がなかったのか？　それとも高温の油で分解されてしまったのか？
食後の異常はないし、ま、カリカリ・シャリシャリとカルシウムの補給にはなりますね。
（左にあるのは岩魚と山女）

ついでですが、生で食すると・・・・・、
（好き好んで食べてるわけじゃないんですが、カップの縁や内側にとまっていると、ときどき、うっかり、やっちまうんですよぉ。）
痛いです。唇も口の中もヒリヒリします。特異な臭いもキツイです。鼻の直下ですから。

この臭いなんですが、ボクの感じだと熱に弱いような気がします。
食器などは熱湯で洗います。
ただ、手や唇に付いたときは、熱湯ってわけにはいかないので、ちょっと熱めのお湯で洗うことにしてますが、すこしは軽減されるような気がします。

あとは、ひたすら我慢と馴れですかね。
コヤツラとは長ーい付き合いですが、なかなか好きにはなれませんねえ。