旬のカンパチを捌いて食べた

2021-10-08 (Fri) 17:49 ✎

旬のカンパチを捌いて食べた

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山を下りて海沿いのスーパーに行ったら、カンパチまるまる１匹が安かったので衝動買いしてしまいました。
まあ、それなりに捌けましたよ。旨かった！

旨かった！けど食べきれないので、半分はズケで、アラは塩焼きでおいしくいただきましたよ
手間暇をかけると、安くて美味しいものが食べられるのですねぇ。

気温は２０度前後で作業日和なのですが、ここのところ天候不順です。
降ったり止んだり。あと１週間くらいはぐずついた天気が続く予報です。合間に作業してます。

デッキ屋根の桟木が足りないので、寄せ集めしたり、加工して作りました。
垂木に取り付けも始めましたが、なかなか進みませーん。もう４日もやってるのにぃ。

東京方面では震度５強だとか。被害も出ているようです。都会は大変だわね。
数日前には岩手県でも同じ震度がありましたが、たいした被害はなかったようです。

真夜中は嫌ですねぇ。すごーく長かった（ように感じた）ので起きてしまいましたよ。
漁師さんたちは、港に飛んで行ったんでしょうねぇ。幸い津波はなかったようです。大変な気苦労ですね。